大蒜
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市场新闻
>> 中国老蒜的价格是新蒜的三倍
中国新的大蒜季即将开始，六月时首批集装箱将被运往欧洲。上一季的表现很不常规，本季的前景则非常不同。“去年的价格非常极端，所有库存的价格都大幅上涨，导致种植增加了30％，但今年的天气情况很好。”Sevenhuijsen公司的Jan van der Ben称。
“这导致价格下降了很多。新蒜现在的价格是老蒜的三分之一。”Jan说，根据规格和包装的不同，10公斤装老蒜的价格现在介于28和30欧元之间，而新蒜则在10欧元左右。“我认为价格会继续下降，毕竟增种了30％。因此我们决定不过早开始大蒜的贸易。”
“总的来说，我们正面临着另一个具有挑战性的大蒜季。你永远不知道它最终会怎样发展。中国有很多人进行投机，去年时这导致每个集装箱的价格达到8万到10万美元。”Jan继续说。然而，他宁愿重复去年的情况。“当一部分费用提前支付时，中国出口商总是乐意发出一个价值15000欧元的集装箱。但凭借去年这样的价格，所谓的投机性进口商便无法筹集资金，市场上的竞争也就少了。”
贸易公司G. Sevenhuijsen VOF将大蒜出口到加勒比地区。该公司在今年早些时候被授予了一个皇家认证 。“我们为需要整柜大蒜的客户直接从中国供应大蒜，”Jan总结道。
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